Tyskie Brewery

Os Polacos adoram cerveja (Piwo). Bebem meio litro de cada vez. É claro que não é tão forte como a nossa mas, mesmo assim, se numa noite se beber um litro de cerveja já se fica bem disposto. Bebem também cerveja com xarope de groselha ou gengibre, o que é óptimo para quem não gosta muito de cerveja. Como eu gosto mesmo do sabor da cerveja, acabei por me fartar dos xaropes.

Segundo a wikipédia existem qualuqer coisa como 70 fábricas de cerveja na Polónia. Não consigo escolher uma marca preferida. Quando me apetecia algo mais forte, mais parecido com a cerveja portuguesa, bebia OKOCIM (okotxim). Um pouco mais leve e a preferida de muitos polacos é a LECH. Quando me apetecia uma cerveja leve e adocicada bebia ZYWIEC (jeviéts).

Tive a oportunidade de visitar a fábrica da cerveja Tyskie. Todo o ambiente cheirava a cerveja, dentro e fora dos edifícios. Era um misto de cereais e aquelas noites em que levas com uma cerveja em cima e a roupa fica impregnada. O sistema de engarrafamento não é muito eficaz, há sempre garrafas que se partem ao longo do percurso. Não era permitido tirar fotos em vários sítios. Estas foram as fotos possíveis:

La belle après-midi

Afinal na Polónia também há pisicinas E casas de campo.
Castelos.
Cavalos.
E mais castelos.

Kraków é linda.

Cracóvia é a segunda cidade da Polónia. Nota-se um certo amargo de boca por terem perdido o estatuto de capital para Varsóvia mas a verdade é que, sendo uma cidade linda, não é grande ou cosmopolita.

É uma cidade romântica. O Centro é pequeno, charmoso. Não se pode andar distraído ou ensonado pelas ruas de Cracóvia porque se perde toda a beleza dos detalhes e isso é imperdoável.

A praça principal é a Market Square:


É o sítio ideal para comprar os souvenirs da cidade.


A Basílica de Sta. Maria é talvez a igreja mais bonita onde já entrei:







Visitámos ainda o Castelo de Wawel:


E o Jewish District:


Já a noite de Cracóvia... Sinceramente não tenho muitas memórias portanto deve ser boa!

Katowice

Estou neste hospital:

(este é apenas um dos edifícios do hospital, onde fica o meu departamento)

Que é:

Polónia, o início

E cá estou. Já fez uma semana e meia mas passou tão rápido. Depois de alguns dias sem internet pensei que a minha ausência da blogosfera estaria resolvida mas a verdade é que ainda quase não parei no quarto.

A Polónia é...longe. Mas também muito bonita. Os edifícios são antigos, grandes, cheios de charme. Estou em Katowice, uma cidade industrial pouco conhecida no sul da Polónia. Mas não é feia de todo ;) De manhã estou no hospital e à tarde há sempre alguma coisa para fazer. Todos os fins de semana são para ir a uma outra cidade.



Brevemente verão fotos.

Monte Selvagem, Safari Alentejano

Anti-depressivo musical